Bolletjes

Het viel me op hoeveel bolletjes er op dit moment in de tuin te vinden zijn.
Te beginnen met de druiven die zich tegoed doen aan de avondzon.

Blijentuin2015_05_29_33insecteneitjes

Blijentuin2015_05_29_34

Deze z’n naam ben ik effe kwijt…

Blijentuin2015_05_29_35

Valeriaan

Blijentuin2015_05_29_36

Braambes

Blijentuin2015_05_29_37

Spirea Japonica

Blijentuin2015_05_29_38

Kiwi, heel veel bloemknoppen dit jaar, wegens weinig late vorst.

Blijentuin2015_05_29_39

En de rode aalbes doet ook  weer zijn best…Blijentuin2015_05_29_40

Advertenties

Ander en beter

Na enkele jaren steeds weer dit als resultaat te zien:
??????????????????????????????????????????????????????????????
is de maat vol , de ‘witte van der laan’ wordt de laan uitgestuurd !
Deze witte druif is heel gevoelig voor schimmels en ter vergelijking , de blauwe druif Leon Millot heeft hier bijna geen vlekje.
Het enige waar die last van heeft zijn de merels, die hebben dit jaar hun buikje goed kunnen vullen 🙂
???????????????????????????????Blijentuin2014_10_21_06
De druivelaar die zal worden vervangen is deze , het mag duidelijk zijn dat die er niet echt blakend van gezondheid bij staat.
???????????????????????????????Blijentuin2014_10_21_02
Dus nam ik de snoeischaar ter hand en zorgde voor een proper canvas.
Blijentuin2014_10_21_10
Maar door wat gaan we deze vervangen? Wel, na ons bezoek aan de Fruitberg is de Taybes , een braamboos, blijven hangen. Na wat zoekwerk vond ik wat ik zocht bij Ecoflora . Dus tijdens de middagpauze even naar deze ecologische kwekerij gereden en mij serieus moeten inhouden om niet met een volle koffer terug te komen. Momenteel heb ik wat tijd tekort om veel te doen in de tuin, maar die tuin loopt niet weg….
Dus deze hier wordt het.
??????????????????????????????????????????????????????????????
Uit de beschrijvingen van de Fruitberg heb ik kunnen opmaken dat de doornloze versie (Taybes Buckingham) niet zo goed is qua opbrengst, dus ging ik maar voor de doornige. Goede handschoenen zijn hier wel aangewezen want het zijn echt venijnige stekeltjes.
De wijnrank werd dus gerooid en het plantgat werd voorzien van verse gezeefde compost, die onder de vochtige leemgrond werd gemengd. Daarna werd de nieuwkomer aan de verrijkte grond toevertrouwd. Hoe dit in z’n werk ging ziet u hieronder:

Deze slideshow heeft JavaScript nodig.

Nog een flinke scheut water en hopelijk kunnen we volgend jaar smullen !
En daar ik dan toch aan de slag was in de tuin heb ik vlug nog even wat Chinese kool geplant in het serreke. Waarschijnlijk weer wat laat, maar we zien wel. De snijbiet is ook een nieuwkomer en zal na de eerste oogst en het eerste geslaagde recept (met dank aan De moestuin van Mme Zsazsa  en het Blijentuinvrouwtje) een blijver worden.  En als afsluiter werden ook nog een aantal vlierstruiken geplant.???????????????????????????????20141011_115844
Oh ja, de foto’s zijn deze keer wat minder, wegens mijn Fotokodasken moeten uitlenen aan OudsteZoon voor een studieproject…..

Te diep in de druif gekeken

De druiven die blijven hangen zijn vormen nu een feestmaal voor vogels en insecten.
Vooral de merels zijn er gek op maar ook de volgende insecten kon ik betrappen bij het drinken van de lichtjes gefermenteerde sappen.
We beginnen met een gehakkelde aurelia met de vleugels open om te profiteren van de deugddoende herfstzon en op de foto eronder in de betere camouflage outfit.
blijentuin_2013_11_4_06
blijentuin_2013_11_4_10
De volgende vlinder die zich aan de bar meldde was een atalanta.
blijentuin_2013_11_4_09
Maar de meest imposante klant blijft toch mijn favoriet onder de wespen : de Hoornaar. (Vespa crabro)
blijentuin_2013_11_4_11
Deze kan tot 3 cm groot worden (de koningin  tot 4 cm) en is daarmee de grootste wesp van Europa.
Ter vergelijking een grote vlieg (dambordvlieg?) die ook wat kwam meedrinken.
blijentuin_2013_11_4_08

blijentuin_2013_11_4_12
Een van de redenen waarom ik deze zeker graag zie rondvliegen in de tuin is  dat de hoornaar andere meer vervelende insecten op zijn menu heeft staan zoals de gewone limonadewesp.
En het blijft natuurlijk een spectaculair beest om naar te kijken.
Deze bleef wel heel lang zitten , maar ik denk dat dit kwam doordat deze wel erg diep in de druif had gekeken en bijgevolg wat onder invloed was.
blijentuin_2013_11_4_13

appel en druiven lekkers

Onze oude holle hoogstam appelaar heeft het weer klaargespeeld,  Z’n takken buigen weer door door de kilo’s fruit die er aan hangen. blijentuin2013_09_23_03

Tijd om te plukken. Hiervoor gebruik ik mijn eigen versie van een “flesplukker”  , deze werd gemaakt met een stevige buis van 3m en een 5l fles van bvb gedestilleerd water.Door een grotere fles te gebruiken kan je gemakkelijk 5 à 6 appels per keer plukken. De foto’s vertellen de rest.
blijentuin2013_09_23_06

Vooral de inkeping is belangrijk, hier blijven de appels achter haken.
blijentuin2013_09_23_10

 

Met dit hulpmiddel kan je zelfs zonder ladder al heel wat fruit plukken .
blijentuin2013_09_30_01
Welke soort appels het zijn weet ik niet, maar het zijn prima bewaarappelen, en je kan er heerlijke dingen mee maken.  Appelmoes, gebakken appelschijven met spek, geschilde appel in de (microgolf)oven met bruine suiker en eventueel wat hoeveijs, maar het eerste wat  het Blijentuinvrouwtje uit de oven toverde was deze heerlijke appelstrudel , naar een basisrecept van Jeroen Meus, met een eigen toets hier en daar.
blijentuin2013_09_30_02

 

blijentuin2013_09_30_07

Het was heerlijk!
De druifjes op de slagroom brengen ons naadloos naar het volgende onderwerp. Daar we heel wat druiven te oogsten hebben besloot ik om eens te proberen er druivensap van te maken.
Zo gezegd zo gedaan:

blijentuin2013_09_30_08

blijentuin2013_09_30_09

De druiven werden van de trossen geplukt en kort gespoeld. Daarna kwam de oude pers van ons moeder in actie. Na het persen werd het vruchtvlees nog eens door een neteldoek gehaald, met dit als resultaat :

blijentuin2013_09_30_10

 

Het vraagt wat werk, maar de smaak is niet te vergelijken met het commerciële spul.

In de tuin kan je goed het verschil zien tussen een resistente soort druiven (hier de Leon Millot)

blijentuin2013_09_30_05

 

En de witte van der Laan die duidelijk heel vatbaar is voor meeldauw, beide soorten staan hier vlak naast mekaar en worden vanzelfsprekend niet chemisch behandeld.
blijentuin2013_09_30_04

En tot slot nog een beeld van de scharnierbloemen, die momenteel volop  in bloei staan.
blijentuin2013_09_30_03

 

Blankende druiven etcetera

Na een bewogen tijd , we hebben immers binnen een tijdsspanne van 2 weken afscheid moet nemen van 2 geliefde grootouders, heb ik toch even tijd genomen om een nieuw overzicht neer te pennen.
Laten we beginnen met een populair onderwerp: de druiven. We hebben vooral het zeer resistente ras “Leon Millot” staan.
Zo zagen ze eruit einde juli:

23 juli

23 juli

Een maand later begon het “blanken”

17 augustus

17 augustus

En 2 weken later zijn alle trossen op enkele druiven na bijna helemaal blauw.

2 september

2 september

Nu nog even geduld en we kunnen weer smullen. Ik heb alvast wat CD’s tussen de mooiste trossen gehangen want de merels lusten de druiven ook.

Het asperge probeersel kent matig succes, ongeveer 8 van de 10 planten zijn boven de grond geraakt en daarvan zijn er maar een 3-tal die echt goed gegroeid zijn. Dat  wordt nog even afwachten. Hopelijk doet het inwerken van een flinke laag compost , na het afsterven van het loof, wonderen.

blijentuin2013_09_10_09
Enkele tekenen beginnen wel op de herfst te wijzen, de wilde roos (ooit eens meegenomen uit Denemarken) begint al mooie rode bottels te vormen.  Een mooi winterbuffet voor de vogels.

blijentuin2013_09_10_05 blijentuin2013_09_10_06

Ook andere rozen doen mee.

blijentuin2013_09_10_08

De bruidssluier op onze pergola zal me weer heel wat snoeiwerk bezorgen!
Maar hij zorgde wel voor de nodige koelte op de warme zomerdagen.

blijentuin2013_09_10_07

Er fladdert ook nog van alles rond , bijvoorbeeld deze oranje wortelboorder.

blijentuin2013_09_10_02

Ik had meer geluk dan de Fruitberg , ik had m’n fotokodaksken wel in de aanslag toen de kolibri-vlinder neerstreek op de vlinderstruik. Alhoewel neerstrijken is een groot woord, dat beestje blijft geen seconde stilzitten! En dat zie je aan de foto’s van deze beginnende amateur fotograaf.
Maar het blijft een leuke vlinder om te bekijken.
blijentuin2013_09_10_11

blijentuin2013_09_10_12

Ook het kaasjeskruid laat zijn mooie paarse bloemen nu volop zien.
blijentuin2013_09_10_10

Tot slot nog een beeld van de buizerds die hier tijdens de mooie dagen hoog in het zwerk roepend rondcirkelen, prachtbeesten!
blijentuin2013_09_10_13